Conheça os mestres por trás das receitas que conquistaram o Brasil: Rosi Siqueira e Paulo Siqueira. Com décadas de experiência no mundo da gastronomia, ambos têm trajetórias de sucesso que não só inspiram, como também transformam o cenário culinário.
Rosi Siqueira é uma referência quando se fala de Gastronomia no Rio de Janeiro. Professora no maior Sindicado do Rio de Janeiro, professora universitária na maior Universidade do Brasil, coordenadora de Diversos Projetos, Cursando Mestrado Profissional em Administração e Desenvolvimento Empresarial, além de ser empresária e Chef da renomada Amores Confeitaria. Sua formação em Gastronomia Clássica e Internacional, somada às suas várias especializações, faz dela uma profissional completa e apaixonada por compartilhar conhecimento e expandir o mercado gastronômico.
Paulo Siqueira, igualmente brilhante, é um especialista em fermentação natural e pães. Com formação em Cozinha Contemporânea, pós-graduação em panificação e confeitaria, ele já instruiu inúmeros alunos como professor no Maior sindicato do Rj. Professor em diversos Projetos, e em instituições no Rio de Janeiro. Como Chef da Amores Confeitaria, Paulo combina técnica e criatividade, transformando ingredientes simples em experiências sensoriais.
O casal não se contenta com o conhecimento de sala de aula. Eles percorrem o Brasil em busca das receitas mais autênticas, visitando festivais renomados onde mergulham nas tradições locais e aprimoram suas criações.
Agora, com toda essa bagagem, decidiram compartilhar as 10 receitas de final de ano mais amadas em um e-book único. Cada receita foi testada e aprovada pelo público, e inclui dicas preciosas para quem quer se destacar no mundo da Gastronomia e transformar paixão em um empreendimento de sucesso.
Se você busca se diferenciar, mergulhar nas raízes da culinária e aprender com os melhores, o as 10 receitas secretas é a sua oportunidade de ouro.
Descubra os segredos, aprenda com os experts e dê o próximo passo para o sucesso na Gastronomia!
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